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NOTÍCIAS: Cláudio-MG

Com mais de meia tonelada, maior porção de torresmo do mundo é fritada em Juiz de Fora

21/08/2026 - Juiz de Fora bate novo recorde com maior porção de torresmo do mundo
Juiz de Fora voltou a fazer história, quebrando mais uma vez o recorde de maior porção de torresmo do mundo. Desta vez, foram 529 kg fritados durante o Festival de Torresmo e Costela, superando a marca de 2025 – que foi de 511 kg.
Com o resultado, a cidade da Zona da Mata amplia uma sequência de recordes que vem sendo construída nos últimos anos. Em 2023, foram fritados 454 kg de torresmo. Em 2024, a marca saltou para 506,5 kg. Já em 2025, o festival chegou a 511 kg.
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A fritada foi realizada na tarde desta sexta-feira (21) e foi acompanhada por uma equipe de fiscalização do RankBrasil. A partir daí, a nova marca estabelecida será enviada ao Guiness Book.
Comemorações pelo Dia Municipal do Torresmo
O Festival de Torresmo e Costela faz parte das comemorações do Dia Municipal do Torresmo, celebrado em 25 de agosto. A data foi instituída pela Lei Municipal nº 14.620, com o objetivo de valorizar o prato na gastronomia local.
Maior porção de torresmo do mundo pesou 529 kg em Juiz de Fora
Wesley Barbosa/TV Integração
Entre as opções de venda do evento estão torresmo pururuca, de tira, de ponta, assado, defumado e de rolo. Os pratos dos petiscos são vendidos a partir de R$ 25.
O festival é realizado no estacionamento do Shopping Jardim Norte e vai até domingo (23).
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Autor/Fonte: G1 Ribeirao Preto e Franca

Link Referência: https://g1.globo.com/mg/zona-da-mata/noticia/2026/08/21/com-mais-de-meia-tonelada-maior-porcao-de-torresmo-do-mundo-e-fritada-em-juiz-de-fora.ghtml